¿Esto es normal?

[*2*] Hoy en dia las comisiones son muy bajas y suelen ser fijas por tvp, de tarifa plana. Claramente es para no declararlo

[*3*] Eso es una falacia, en los bares en barra todavía paga la gente sus rondas en efectivo, más aún si es una sola consumición, o cuando vas a la feretería y pagas un euro y pico pagas en efectivo, y NO SIGNIFICA PAGAR EN NEGRO.
Pero eres incapaz de hacer un comentario sin ataques personales.

Dudo que sea legal, aun indicándolo en la carta.

Pues, yo no lo veo mal, si hay una equivalencia exacta entre el coste del datafono y lo que se repercute al cliente, al final es un acto de repercusión.

Si es por evadir impuestos, enviaría a Hacienda a hacer una inspección.

[*1*] No, la razón es que en efectivo no tienen que pagar la comisíon al banco., estás confundiendo a pagar sin factura, es decir en negro, con pagar en efectivo con factura.
Otra cosa es si esto sea legal, o si lo pusieran de otra manera, precio oficial 17,95; pagagando en efectivo dto adicional y paga 17, por ejemplo.