Os presento la bebida definitiva, sin gluten, sin colesterol, sin azúcar añadido, sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes, sin aceite de palma, vegano, natural y ecologico.
No es por nada, pero si estás un poco enterado en el tema sabes que hay veces que hay productos, sobretodo los industriales, que pueden contener TRAZAS de gluten y que los celíacos (los de verdad, no los posturetas) no pueden comer.
Un gran ejemplo de ello son las bolsas de patatas de maíz, no todas las marcas son Gluten Free porque algunas de ellas también hacen dentro de la misma fábrica, otros productos que si llevan gluten, y por lo tanto, pueden haber trazas.
Soy celíaco y el sello te mejora la calidad de vida. No siempre compro lo mismo ni en el mismo sitio, así que es ver la etiqueta y saber lo que puedo comprar o no, sin aprenderme nada y sin saber si cierto producto no lleva nunca gluten.
No veo ningún problema en que los alimentos sin gluten pongan "Sin gluten" aun cuando nunca lleven, mayormente porque facilitan la vida al comprador, ¿o los consumidores tienen que memorizarse todos los alimentos que de manera natural no llevan gluten?
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