[*2*] @theo123 Si fuese boxeador profesional pues quizás pagaría porque me entrenada Mayweather.
La cosa es que esa no es la situacion. La situación es más bien que yo voy a que me entrene Mayweather y este me dice que salga a hacer sus combates, me lleve una paliza y él se cobre las rentas. Y que luego salga y diga "Que no se queje, que está aprendiendo mucho de pelear con boxeadores de elite".
Ya, pero si me voy a llevar una somanta de palos, pues ya pagame. Si no es asi, tira pal gimnasio a entrenarme, que es lo que te toca.
[*2*] @theo123 Cuando te entrenan tu no estas produciendo nada ni directa ni inderectamente, solo te estas formando (de alguien que invierte el tiempo directamente en formarte). Otra cosa es que te envien al ring a pelear, allá si estas produciendo y aunque alguien podria decir que te formas pero no estan invirtiendo tiempo directamente en formarte, sino que es una consecuencia de tu trabajo.
Parece mentira que algunos me miren como si dijiese un sinsentido cuando digo que como MINIMO lo justo seria cobrar segun produccion o igual o mas que el salario minimo, menos el tiempo que han invertido tiempo directamente para formarte o descenso de produccion que generes. Joder, es un minimo muy minimo y aun hay quien me lo rebate.
[*2*] @theo123 Este comentario es como quien dice que Podemos quiere dar una paguita a todos y aún habiendo pasado 3 años desde que se explicó lo que es en realidad, siguen erre que erre sin enterarse y repitiendo lo mismo. Ya es que ni la pena vale en explicarte en qué parte te has perdido del suceso sobre los "becarios"
Basandose en la premisa que todo el mundo se merece cobrar una retribucion por las horas trabajadas o, como minimo, por su productividad, no hay razón para que un becario u otro tipo de trabajador no cobre aunque sea una parte del salario al que un trabajador por el mismo trabajo obtiene. El convertir a becarios y otros trabajadores en "la excepcion" no tiene sentido.
Me parece un pesimo parche para facilitar que se adquiera experiencia, ya que ni aseguras que adquieran experiencia y lo haces a costa de crear otra injusticia. Estoy seguro que hay mas de una alternativa para conseguir lo mismo y que a su vez sea justo.
[*10*] @theo123 Disculpa, pero creo que no te das cuenta que hay escuelas de cocina, y los chavales que entran a cocinar ahí de cocina saben un rato. Y otro dato que se te escapa: En el trabajo aprendemos todos, y aprendes lo mismo cobrando, que sin cobrar. Se han visto ofertas de empleo que te piden másters, idiomas, dominio de programas informáticos... para ser becario. Realmente me vas a decir que teniendo másters, dominando programas informáticos o, en este caso, sabiendo cocinar perfectamente, se puede considerar que eres un aprendiz?
Ostia, mira el listo, con 14 becarios JAJAJAJJAJAJAA. Qué HDLGP, solo veo 2 restaurantes en la lista que utilicen a becarios de forma mínimamente decente: DiverXO y Sant Pau (me refiero a que utilicen un número razonable de becarios, no como el HDLGP que tiene al 50% de sus empleados sin cobrar.
[*11*] @_albert_ Pero si el tema no es el número de becarios, es que un becario no puede hacer un trabajo que sea necesario para la empresa. Los becarios están para aprender, si tú en la cocina necesitas 20 empleados, no puedes tener menos de 20 empleados, si quieres tener becarios puedes, pero sin ocupar esos 20 puestos. En este caso es más sangrante aún porque no son becarios, son cocineros a los que no les pagas y punto. No son estudiantes ni están aprendiendo. Tener 5 o 50 no es el tema, es aprovecharse de la gente.
Y me parece increíble que El Bohio esté abierto generando 11.000 euros de mierda al año a costa de no pagar a sus trabajadores. Lamentable tener 8 personas currando gratis por un capricho.
[*18*] @manolo723410 Me encanta como te saltas la parte en la que nadie dice nada de primo de rivera y pasas a echarle a la gente en cara su opinion de el.
[*25*] @_albert_ En estos restaurantes realmente ningún becario es becario de verdad. Todos están cumpliendo funciones necesarias, porque de hecho son cocineros experimentados. Lo que quiero decir es que aunque parezca que tener 5 no es mucho, al final es lo mismo
Aver pagarle a un "becario" 1000€ por el trabajo de becario es excesivo, ahora bien, si aparte de mirar genera beneficios no estaría demás pagarle un 30 o un 40% del salario del trabajador.
[*27*] @belthazor No es por la crestita, yo mismo he llevado esos pelos. Es por estar continuamente hablando de la "clase obrera", "vallecas", apoyando a podemos, criticando la derecha, y cobrar 700 euros el menú. Es una hipocresía cobrar la comida a 700 euros y decirte de izquierdas, me da igual lo que me queráis vender. Es comida, inflar de esa manera los precios es capitalismo en su máxima expresión.
[*1*] @belthazor [*21*] @muchobelfobale así que como tiene una crestita es un pseudoprogre blablalba... anda hijo, vuelve a los años 60 que es tu época
[*2*] @theo123 Es que no es el caso, el ejemplo correcto seria que el boxeador profesional sale a combatir y el dinero y cualquier premio y reconocimiento se lo lleva Mayweather.
[*22*] @muchobelfobale Totalmente, por eso digo que no se pueden tener un 50% de becarios, porque es evidente que esos becarios te están cubriendo puestos que son de trabajadores.
[*10*] @theo123 "ahora intenta formar a un cocinero de este nivel, diciéndole que te mire cómo guisas unas albóndigas en tu casa". Ya con esto veo que no has entendido muy bien lo que quiero decir. Primero de todo porque esta frase esta pésimamente estructurada, y segundo, porque creo que te has puesto a criticar algo que YO YA HE DICHO.
[*1*] @belthazor Pues no existe cosa más pseudo-progre que los cocinillas estos de poca monta. No hay más que ver al de la crestita, el podemita que cobra 700 euros el cubierto.
Venga... y dale erre que erre.... Que el problema no es que puedan permitírselo o no puedan permitírse el pagar a los becarios... el problema es que la administración permite POR DEFECTO que la figura del becario esté así.
Básicamente la situación es que a la empresa le llega un convenio en el que ya viene que no van a ganar nada los becarios... Si la cuestión es solucionarlo, que se cambie la legislación de una vez y que se deje de dar a las empresas esa opción que, repito, VIENE POR DEFECTO.
[*8*] no sé si sois conscientes de que esa frase es un fragmento de un discurso de Jose Antonio Primo de Rivera. ¿Quizás los "fachas" auténticos no son como los del PP o ciudadanos? ¿Quizás los de PP y Ciudadanos son solo marionetas de un sistema cada vez más esclavistas? ¿Quizás aquel que abogue por un sistema económico distinto al actual no deba atacar sin conocimiento a todo aquel con el que no comparta el 100% de su ideología?
Como curiosidad recomiendo leer lo que opina el señor Julio Anguita y opinaban otras figuras de la izquierda de la figura de Jose Antonio Primo de Rivera
[*7*] @Gothic_Cynicism entiendo.
ahora intenta formar a un cocinero de este nivel, diciéndole que te mire cómo guisas unas albóndigas en tu casa.
Veo que por estas páginas se comenta mucho sobre las cosas de las cuales no se tiene ni idea (sin ofender, y críticas aparte), pero es que el mundo de la cocina no es como todos creéis.
[*4*] @hipoxia78 perdón pero te confundes. Justamente ahí es donde no entendemos lo que es un becario y lo que no.
En cocina son "aprendices". Puede parecer lo mismo, pero no lo es; en 2 meses trabajados en un restaurante del renombre e importancia de los mencionados en el cartel (ya lo se, son muchísimas horas, y muy duras), te sale un currículum igual a 20 años en la cocina de un hotel de 4 estrellas.
Piensa que aunque puedan ser dos meses de absoluto sufrimiento sufrimiento, tienes trabajo asegurado, y muy bien pagado.
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