4 Comentarios
guileam

12 abr 2026, 19:10

¿Otra vez lo mismo?

No es el mismo producto, de hecho está regulado a qué puedes llamar pechuga y a qué no, en función al porcentaje de carne en cada uno de ellos.

Y al igual que tienen ese del 70%, tienen otro de 92% de carne.

Se ha regulado mucho al respecto, y me parece correcto, porque hubo una época en que no te lo diferenciaban para que comprases la mierda que era más barata, y así fuimos olvidando poco a poco como sabía una pechuga de pavo, o un jamón de york.

Esto de la regulación de las carnes pasa también con la carne picada, para ser carne picada no puede llevar mierdas, por eso han inventado las burguer meat, que eso no significa nada, y en su mayor parte están infladas con conservantes para que duren algo más y sacarles mejor rendimiento en dinero.

guileam

13 abr 2026, 11:10

[*3*] No, eso es la fecha de caducidad.

Un producto 98% carne caduca 20 días antes que uno 50% carne, porque el 50% carne lleva más cantidad de cosa que no es carne, y la carne al final como todo se malogra.

Pero para eso hay indicada una fecha de consumo preferente, o caducidad, para que no te comas un producto pasada su fecha de consumo óptimo y evites enfermedades e infecciones.

carlosjfort

12 abr 2026, 21:49

[*1*] Los conservantes son lo que permite que puedas comer sin jugar a la ruleta rusa cada vez con las intoxicaciones.

mazonafk

13 abr 2026, 2:32

[*3*] Que conservantes lleva las piezas de verdura? Y los filetes recién cortados cual lleva? No te equivoques. A los productos procesados no les meten conservantes para cuidar tu tripita, se los meten para que duren más en la nevera hasta que la compra el cliente.

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