La patata está algo cara, pero vamos, 2 patatas,2 huevos, si no quieres gastar mucho aceite puedes cocer la patata, y al machacado de patata resultante (como el de la ensaladilla) le echas un poco de aceite, y viste igual. Vuelta y vuelta, porque no está ni medio cuajada.
Vamos, una tortilla individual te puede costar, ¿Que? 3, 4 euros, y te cobran a 15 pavos solo por ponerlo en un brioche del Mercadona.
Intentando por cierto mejorar algo inmejorable como es el bocadillo de tortilla en mollete de Antequera, que te haces en tu puta casa y queda como dios.
5 Comentarios