Mis huevos. En Valencia de toda la vida se bebe Amstel. Todos, y cuando digo todos es TODOS los bares tienen Amstel, ya sea Radler, Oro, o lo que te de la gana. Pero esa marca esta tan arraigada aqui como la paella.
[*4*] @creeperdani2 No todos los bares tienen tienen tanta variedad de cerveza. Si yo por ejemplo me siento en un bar y me dicen que Cruzcampo o Mahou... A mi me sigue gustando la Estrella, peor me tendré que beber otra.
[*13*] Creo que no me explicado bien en mi comentario, pues no había visto que sí figuraba la muestra. De todas formas, 2000 casos son representativos de la población española con un margen de error de en torno al 2% aceptando una elevada heterogeneidad. Para las Comunidades Autónomas, se quedará en torno a un 6% de margen de error, lo cual es significativo (Esto deviene de la ley de los grandes números y está bien siempre y cuando los criterios de selección de los casos sea adecuado). Habría que mirar que desviación típica hay para cada comunidad para saber si se puede dictaminar una preferencia. De todas formas soy sociólogo y por experiencia se que en la mayoría de encuestas que se hacen con la intención de extraer unos resultados concretos no suelen presentar grandes problemas con la representatividad muestral. En todo caso, apostaría a que si existen sesgos, estos no son derivados de la muestra, sino de otros muchos matices más complejos de abordar. La mayoría se piensa que una encuesta consiste en preguntar a una muestra representativa y ver que te dicen. Poner "¿Cual es tu edad?" o "¿Qué edad cumpliste en tu último cumpleaños"? te cambian la edad media de tu muestra... ¿Esa cerveza es la que más le gusta a la gente o la que priorizan al ir a comprar? ¿En que contexto les gusta consumir esa cerveza o priorizan dicha marca? ¿De qué forma los entrevistados responden a la pregunta: Mediante categorías, una valoración numérica, indicaciones de preferencia por marca, etc...? Los resultados serán diferentes dependiendo de como lo plantees. Luego, puede haber problemas en la calidad de la formulación que provoquen que los entrevistados entiendan preguntas diferentes y, por tanto, respondan a diferentes preguntas en una misma pregunta que luego los técnicos entenderán, incluso, de otra manera. Así que eso: En última estancia la encuesta viene respondida de casa por los técnicos e investigadores que la diseñaron.
[*4*] de lógica nada. Todo depende de la disponibilidad de la misma e incluso de la forma de beber la cerveza. Por ponerte un ejemplo, a mí, valenciano, me gustan mucho cervezas como Estrella Galicia, Mahou, Turia o Amstel Oro. Viviendo en Madrid Mahou está en todos lados, todos, así que mayoritariamente beberé esa. Por otra parte muchas veces, cuando voy a un bar con amigos, se piden unas cervezas y ya está, sin especificar, y te sacan pues la que tienen o la que les parece.
Una vez encontré un bar cerca de casa que servía Turia, algo rarísimo fuera de Valencia, y la pedía bastante, pero es obvio que por mucho que pudiera ser mi favorita no va a ser la que más bebo porque no tengo la misma disponibilidad que con otras.
[*4*] @creeperdani2 No siempre, muchas veces depende del bar donde te la tomes. Y también puede ser que por motivos económicos, en lugar de beber la que más te gusta te bebas la de marca blanca de tu supermercado favorito.
[*13*] @propastrana Estará mal hecha pero principalmente en cómo preguntan y en los métodos de selección. Con calculadoras de datos epidemiológicos si no quieres una precisión absurda te sobra con 1000 personas para la población total de España, o realmente casi 1000 para cada comunidad como este caso, pero esto es un estudio de opinión, que como ejemplo más representativo tenemos los del CIS o agencias estatales que suelen tomar unas cuantas decenas de miles o incluso a veces 100 000, pero teniendo en cuenta que esto es una encuesta de cerveza, con unas 300-400 encuestas por Comunidad Autónoma debe sobrar, pero claro, esto cuenta con que se va a realizar una selección al azar y en base a criterios serios, si lo que se ha hecho es ir a la puerta del bar y preguntar a cada uno de ahí pues ya te puedes buscar una muestra de 1 millón de personas para que valga para algo.
@ebriopagano aquí en Barcelona hicieron una campaña brutal, subministrando a bares a mitad del precio de la Damn. Ahora cuando vas a un bar y pides una estrella, a veces preguntan: galicia?
Y depende el precio pues coges una u otra pq la verdad que se parecen mucho
[*7*] La muestra puede ser perfectamente representativa, no creo que el problema esté ahí. Apuntaría más a la pregunta, que es la que determina la respuesta. Quizás la pregunta era cual era para ellos la mejor cerveza española, y puede que estrella Galicia no tenga buena distribución o no sean competitivos en el mercado de bares, pero que una mayoría la considere la cerveza española que más les gusta o que en ese caso, al no existir una predominancia, haya ganado estrella galicia por poco, dándose una variabilidad muy alta. De igual forma, los murcianos y andaluces han primado sobre todo el hecho de ser las marcas de cerveza de sus regiones... al final el proceso de compra o consumo es muy complejo.
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