Este chico ha cocinado la fideua más lamentable que hayas visto nunca aunque el resultado te sorprenderá

Pues yo me he echado unas risas

Quién aprueba estas mierdas?

Este hombre debe odiar con todo su ser a los Valencianos

Mejor que la “Spanish Paella”

Receta de Fideuá que utilizo yo:
Echar un par de cucharadas de aceite en una sartén.
Cuando esté caliente añade el marisco, gambas, cigalas, anillas de calamar, etc. Deja que suelten el jugo en la sartén sin que se hagan demasiado y retiralos.
Añade los fideos al aceite hasta que se doren. Cuando estén listos pero sin quemarse añade agua hasta cubrir y deja que hierva. Mientras hierve vuelve a añadir el marisco.
Deja que se haga todo a fuego bajo/medio y ya lo tienes.
Si el marisco no es de la mejor calidad o no se tiene mucho se puede añadir media pastilla de concentrado de caldo de pescado.

VomitoStewie.gif

En la foto del final no parece tan malo XD

Los primeros que nos odian somos nosotros mismos.

[*1*] @desinventador Nadie, este no ha pasado por moderación.

quiza sepa bien...

No le doy esa mierda ni a mi perro xd

Por mucho menos que esto ha ardido Twitter y les hemos declarado guerras a los ingleses.

Sólo de pensar que mis fideuás (y mi arroz negro) comienzan haciendo fumet de langostinos la noche anterior... vaya fistro, de verdad.

[*8*] @atopeconlacope Comienza quitando cáscaras y cabezas a las gambas. Reserva los cuerpos (pelados) y, con lo anterior, haz un fumet (= caldo muy concentrado) con ellas; cuélalo muy bien (yo lo hago con la thermomix pero se puede hacer sin problemas al fuego convencional). Luego haz tu receta sustituyendo el agua por ese fumet (mejor si está aún calentito), que puedes completar con agua templada si te falta líquido. Los cuerpos de las gambas los añades no con todo el pescado y marisco, sino cuando te falten apenas un par de minutos para finalizar. Ya me contarás.