[*1*] No es cultivar y cosechar. Son los fertilizantes, talas, podas, limpieza del terreno (leñas de podas, malas hierbas...) arados, agua... De toda la cadena hasta llegar al supermercado donde más se trabaja es en el terreno.
El que no vea que el problema está en la distribución de beneficios que se lo haga mirar.
[*6*] @jimboc Pues porque tienen monopolios, a mí me contó un caso un amigo, de su tío, que cultiva tomates en el pueblo. Cuando queda poco para la cosecha, te llega un representante, y te ofrece un precio por toda, tu te niegas, porque es una miseria, ese representante llama a los otros 2 o 3 representantes que hay en la zona y les dice que ninguno le haga una oferta a ese agricultor. A la semana siguiente tu ya has cosechado tomates, todo el tiempo que se pasen en una caja es tiempo perdiendo valor, vuelve a llegar el mismo representante y te ofrece menos, y así de fácil, te obliga a vendérselo, porque es el único que te va a ofrecer algo por los tomates.
No se como coño se llegan a esos acuerdos ni como hacen las cadenas para que los agricultores acepten esos términos que no les reportan una cantidad mínimamente justa de los beneficios
La solución es fácil, todo aquél que no pague el SMI en el entorno agrícola se le dan cero subvenciones. Verás que pronto recuerdan de quién están viviendo.
@only_negative Pero no te das cuenta de que eso no es viable? Nadie va a ir recorriendose el campo de uno en uno para encontrar cada producto cuando los tienes todos juntos en un supermercado. Y cuante gente tiene que hacer eso para que sea minimamente relevante si cada dia se recojo cientos de kilos?
[*8*] Yo compro toda la fruta y verdura, salvo rarísimas excepciones, en la plaza de abastos a una cliente que tiene puesto ahí. Todo de su finca, 4 trabajadores fijos cobrando 1200 mínimo al mes desde hace ya tiempo. Mas los eventuales cuando hay que recoger fruta que este último año cobraban 6.50 la hora con el seguro agrícola pagado.
Para empezar, rara es la fruta que se lava, va tal cual sale del árbol a las cintas donde se calibra, y se procesan miles de kilos al día. No es que sea un trabajo laborioso ni caro.
Lavar la fruta... Anda que se podría dejar en tus manos una cosecha 😂 si acaso los cítricos, y es un proceso automático con máquinas que están amortizadas en una temporada.
tambien los que hay por medios subiendo los precios hasta que llevan al supermercado tienen culpa les pagan miserias por lo que cultivan pues que van a pagar a los que la recogen mas miseria el problema es es sistema que hay que pasa por ejemplo una naranja desde que se recoge a que se vende pasa por 4 manos subiendo el precio cada uno
[*11*] @javivife veo que tienes poca comprension lectora, en tu opinion que esta diciendo @sinosvainspain en el comentario [*1*], lavar y distribuir la fruta no es el último paso de la cadena...
[*14*] @noviolasnocarcel estoy convencido de que lo que dices es cierto, seguro que tambien hy paridad de genero, personas racializadas y de genero no binario trabajando en su huerta, seguro que hasta sabes sus nombres, me parece ms normal que conocer su sueldo si te digo la verdad.
Si, la fruta y la verdura se lava, y tambien se vende en mercados, akgunos pequeños agricultores lo hacen, pero como es el precio?
Alubia negra del mercadona 1kg 1,10€ alubias de tolosa, las he visto por 15€ el kg, ese agricultor a parte de todo el gasto de cultivo tiene que procesar las verduras, pagar el alguiler del local, o puesto, seguro, transporte...
Los intermediarios, no solo recogen la fruta y la llevan al super, mas que hablar de los poco que cobra el agricultor, deberiamos hablar de toda la fruta y verdura "fea" Que se tira al año, en el super todas las frutas y verduras se parecen en una huerta normal no, y toda esa verdura con formas raras o se destina para hcer comidas procesadas mas barata aun, o se tira
[*8*] pero qué dices? Te vas a cualquier mercadillo de ciudad o pueblo, o zoco, o abastos o como se llame en tu zona y tienes verdura que no ha pasado por tantas manos. Como si quieres comprarte solo un limón, lo de 30 $ no es para nada cierto. Otra cosa, claro, es que no quieras ni bajar a un mercado
Lo de vender a un 600% del coste de producción o del precio que se compra a un productor se hace para toooooodo. Sólo cosas de gran valor unitario se baja ese %.
[*7*] @javivife mi comentario va de que gente como @noviolasnocarcel dice que le comprari a los agricultores directamente, y esa opcion existe, pero no es ir al super, tuenes que comprar 10kg de naranjas, o hacer un pedido semanal mensual al agricultor de mas de 30€, porque al ageicultor no le interesa venderte una lechuga, pero la opcion existe y no es precisamente barata, ahorras algo, pero no es la mitad, y te obliga a comprar unas cantidades que dificilmente daras salida por ti mismo.
A lo que voy es que la caden de valor no es simplemenre distribuir y lavar la fruta...
[*4*] @noviolasnocarcel madre mia que ignorancia, busca en internet, puedes comprar la fruta al agricultor directamente, mucho PROMETES pero luego cumplir...
19 Comentarios