Que pesados que sois.... No sabéis de repostería, pues no habléis. Yo tampoco sé pero me han enseñado que los muffins, magdalenas y cupcakes tienen unos ingredientes ligeramente distintos y van acompañados de diferentes cosas. Sí, parecen lo mismo, pero cuando los muerdes no. Ya está ¿No? ¿Podemos dejar la tontería? Gracias.
Me hace gracia, los comentarios ignorates al igual que la imagen tienen votos positivos y los comentarios que se molestan en explicar que no es lo mismo magdalena que muffin tienen votos negativos, dato a aclarar: no es lo mismo magdalena,muffin,cupcake y si vale una cosa mas cara que otra es porque es una estupida moda que han capitalizado, pero por ingredientes no se encarece tanto una cosa de otra. Ejemplo: tomarte un cafe en casa= 0´20€aprox , ir a starbuks a pedir un cafe= desauciado por impago.
es el 5º o 6º cartel que veo de magdalenas(sueca) y muffins(inglesa)... si son parecidos.. pero que esperas... la magdalena es esponjosas y el muffin se suele acompañar de fruta.. el resto de la receta solo varia en las cantidades... (uno lleva mas arina y el otro mas mantequilla). yo siempre digo son pu*** magdalenas cuando paso por el mcdonals... aun asi si hay diferencia...no para fliparse como en algunos sitios con el precio... pero si hay diferencia.. (yo por mi parte prefiero magdalena)
Si es verdad que ese precio es una puta burrada, pero Magdalena/Muffin/Cupcake NO SON LO MISMO, el chistecito de "No es X, son PUTAS MAGDALENAS" ya se hace cansino y no tiene gracia.
[*9*] La magdalena es francesa, y si que hay bastante diferencia en la receta una cosa es que tengan un sabor parecido. Los muffin no llevan mantequilla si no crema o yoghurt, para que la miga quede compacta, y pueden ser dulces o salados.
Y las magdalenas se hacen con aceite de girasol u oliva, y se hace una mezcla menos compacta para que queden esponjas y con un gran copete.
La masa del muffin es distinta, es más densa que la de una magdalena.
Personalmente creo que el muffin sabe mejor, pero también engorda más, así que a mi me es de ayuda que los distingan...
[*11*] Hay dos tipos de muffin y uno de ellos es la magdalena de toda la vida (como en inglés no hay una palabra para designar a la magdalena, la llaman muffin por su similitud con el muffin tradicional). De ahí que algunos aprovechen la confusión para intentar darte gato por liebre (a quien sepa poco o nada de repostería se la colarán seguro).
[*2*] En realidad el que es como una mini tarta es el cupcake, ya que lleva el bizcochito, el relleno, la crema y adornitos. El muffing es como una magdalena pero con mantequilla en vez de aceite, es más plano (no lleva la jorobita) y suele llevar tropezones, por lo que puede ser salado o dulce (pa' que nos entendamos el muffing es el cupcake pero sin la crema ni los adornitos)
En cuanto al cartel son dos magdalenas, si la gente ignora lo que es una cosa y otra pagará lo que sea. Yo que sé lo que es cada uno pediré un precio justo acorde a lo que me voy a comer.
[*11*] hombre, yo no sé cuánto suelen costar realmente, pero a no ser que el muffin lleve caviar, no puede costar 6 veces más que la magdalena, como pone el cartel xd
[*3*] En realidad una magdalena y un cupcake sólo se parecen en la forma. La masa no tiene nada que ver. La principal diferencia es que una magdalena está hecha con masa de magdalena y el cupcake está hecho con masa de biscocho o pastel, y puede ser de cualquiera de las miles de recetas de bizcocho que hay en el mundo. De ahí el nombre, pastel de taza o de copa.
La diferencia entre muffin y magdalena sí que es poca, ya que los ingredientes son los mismos y sólo cambian las proporciones y la forma de cocinarlo.
Pero vamos, como dice [*2*], que si queréis repetir la misma coña sin ni siquiera molestaros en saber de qué habláis, ahí vamos.
[*42*] Yo llamo a la pasta por su nombre. No sé tu lo que harás. Pero yo no llamo macarrones a las espirales, a los lacitos o a los tallarines eh... Quizá no sea el nombre oficial, pero es lo que suele poner en la bolsa.
Eso pasa porqe son dos cosas distintas. las magdalenas son mas dulces y "esponjosas" mientras que los muffins no son tan dulces e incluso hay muffins salados.
Y cupcakes en realidad son pequeños pasteles individuales presentados en los mismos moldes de papel rizado que los muffins o magdalenas.
[*11*] Gracias a ti joder. Mira que no me gustan nada los muffins y sí, los venden muy caros pero lo realmente estúpido del asunto es que haya gente que tenga los huevazos de no poder distinguirlos.
[*23*] Son más caros (a parte de por puro pijerío, que también) porque los ingredientes con los que están hechos los muffins o cupcakes son más caros.
[*40*] Las magdalenas es una receta, que en cada casa le pondrán más o menos aceite o más o menos leche, pero es la misma receta con los mismos ingredientes. Si a una paella le pones chorizo, ¿sigue siendo paella? Si una tarta Sácher la haces con mermelada de naranja, ¿sigue siendo una tarta Sácher? (por si acaso, ya te digo yo que no, en los dos casos, porque son recetas concretas, no genéricas como podría ser "arroz seco" o "pastel de chocolate") Pues si a unas magdalenas les pones mantequilla a casco porro, dejan de ser magdalenas, son una masa esponjada o abizcochada en molde individual.
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