Los hosteleros y sus quejas

[*3*] lo que si era extrapolable es que esto era absolutamente imposible de ser llevado a cabo en ningún sitio...

Eh pillín?

[*3*] Porque España es el país con más bares por ciudadano. Da igual en que ciudad estés, sabes que si andas 2 minutos vas a encontrarte un bar.

Con tanto bar, la competencia es brutal, hay demasiada oferta lo que hace que la clientela sea más reducida. Eso no significa que como vendo poco y no llego a ingresos pueda explotar a mis trabajadores para cuadrar números. Si necesitas personal pero a la vez no te da para pagarles, has elegido un mal modelo de negocio. Sustituye el bar por otra cosa o ciérralo.

[*9*] lo normal es contratarte 8 horas al día pero tenerte 12.

Al menos en este sitio son decentes y cumplen la ley

[*11*] Me parece fantástico que tengas la jornada que consideres conveniente cumpliendo las 40h. Pero luego no vengas diciendo que eres pionero en la semana laboral de 4 días como si estuvieras teniendo una semana de 32h.

[*15*] Se bien de lo que hablan. Y también sé bien que quien lo ha publicado, lo ha hecho pretendiendo dar a entender que la jornada en ese restaurante es de menos horas sin haber disminuido la productividad. Demostrando que es posible reducir la jornada sin perder productividad.
Lo cual es falso. Lo que hacen es simplemente tener las 40h repartidas en 4 días en vez de 5. Y es algo que lleva existiendo toda la vida.

[*8*] Sisi, pero que muy pioneras en la jornada laboral de 4 días... y 10h al día.

https://www.infojobs.net/madrid/camarero/of-ib58d26fe8e428fa2207d3305a6d29f?applicationOrigin=mahout-view-offer%7Cversion%7EITEM_BASED%7Cengine%7EITEM_BASED