[*2*] Sería más correcto decir "aumentan el riesgo de", indicando en qué medida lo aumentan, pero claro, así no vende. El problema que yo veo es que si el titular parece sensacionalista, aún siendo cierto, una parte de la población no se lo tomará en serio. Y efectivamente, hay cosas peores como tabaco y alcohol (de este último no hay cantidad segura aunque mucha gente crea que sí).
[*1*] Sin dejar de ser una falacia de proximidad, he pensado lo mismo.
El estudio es serio, como el de que la carne procesada genera cáncer, y porcentualmente es una realidad.
Cuestión distinta es si quieres o no dejar de consumir estos productos por la posibilidad existente, cuando hay cosas peores que igualmente se consumen, como el tabaco o el alcohol.
[*3*] Toda la razón. No he leído el estudio, pero estoy bastante seguro que la influencia del embutido en quedarte calvo es tan pequeña que al lado de la genética es ínfima...
Me refiero, si tu genética te dice que te vas a quedar calvo, ya puedes ni tocar un embutido en tu vida que te quedarás calvo igual. Y lo mismo al revés.
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